フレンチde薬膳～冬の薬膳～　＠白馬モンビェ

.☆★☆　フレンチde薬膳　～冬の養生～　お知らせ☆★☆
白馬、岩岳のカントリーホテル＆レストラン『モンビェ』さんで中医学・薬膳の考え方に基づいて作られたフレンチメニューを頂こう♪という楽しく美味しいイベント！お陰さまで無事最終回の冬の部となりました！今回も薬膳のセミナーを担当させて頂きます。

日時　第一回　１１月４日(月・祝)　１０：３０～　(ランチ)
　　　第二回　１１月２７日(水)　１８：００～　(ディナー)
場所　カントリーホテル＆レストラン　モンビェ(白馬岩岳)
費用　¥４０００　セミナー＆お食事・デザート
　(内容は第一回・第二回とも同じです)　

目に口に体に美味しい野菜ソムリエ協会認定のレストラン。１１月ですが少し早めにクリスマスメニューで薬膳プティコースを考えて下さってます。フランス・リヨンで修業されていた北沢シェフの薬膳を是非お楽しみに！.

　～フレンチ薬膳　クリスマス・プティコース～
☆海の幸とりんごのメダイヨン仕立て　2色のソース
☆仔羊のソーセージ　もち米のリゾット添え
☆クリスマスデザート
☆カレンズとくるみのライ麦パン
☆コーヒー・健康茶

ご予約・お問い合わせは
　モンビェさん　電話０２６１−７２−５１１１　まで
定員になり次第締め切りですのでご予約はお早めに。

『医食同源』。今日食べたものが、明日の体を作ります。
セミナーの方はなにせ話し手が私なもんですから…いつものようにまったりと（笑）。漢方専門の薬剤師の立場からこれからの寒い季節を乗り切る体をポッカポカにする食材、古代中国の医学書『黄帝内経(こうていだいけい)』に記載のある「女性は7の倍数、男性は8の倍数の年齢で体が変化する」というお話もさせていただきます！春・夏・秋と参加してくださった方も、また今回初めてという方も、是非いらして下さい。皆様のお越しをお待ちしています(*^_^*)